Zurück zur Übersicht

HAUPTSPEISE

Pierogi ruskie z ciastem na maslance

Beschreibung und Zubereitung




Przesiewamy make na stolnice,dodajemy szczypte soli ,robimy wglebienie i powoli wlewamy maslanke porcjami i zagniatamy ciasto. Musimy wziasc pod uwage ,ze maki sa rozne ,maslanki nalezy dodac tyle ile maka wchlonie ,mi za pierwszym razem troszke maslanki zostalo . Nastepnie odstawiamy ciasto na jakies 20 min. ,aby sobie odpoczelo. Da

Eingereicht von: ula243
Datum: 17.04.2015 11:25

 

 

Zutaten

  • Składniki
  • pol kilo maki
  • okolo pol litra maslanki
  • szczypta soli
  • 1 kg ziemniakow, 250 g twarogu, cebula , 15 dkg boczku wedzonego, sol, pieprz, odrobina papryki mielonej ,osterej.

Zurück zur Übersicht